Каталог
Планетарный миксер Assum B30 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк, лопатка и венчик.
Особенности:
| Установка | Напольный |
| Объем дежи | 30 л |
| Количество скоростей | Вариатор (плавная регулировка) |
| Максимальный вес сухого продукта | 4 кг |
| Скорость вращения 1 | 105 об/мин |
| Скорость вращения 2 | 180 об/мин |
| Скорость вращения 3 | 425 об/мин |
| Дежа | Съемная |
| Механизм поднятия головы | Подъемная траверса |
| Аварийный выключатель | Есть |
| Передача | Зубчатая |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Ширина | 575 мм |
| Глубина | 470 мм |
| Высота | 960 мм |
| Габариты в упаковке | 575х440х960 мм |
| Вес без упаковки | 80 кг |
| Вес с упаковкой | 84 кг |
| Доставка | более 7 дней |
| Доставка в ТК | бесплатно |
| Барнаул | в наличии |