Вертикальный колбасный шприц Assum CV-3 предназначен для приготовления различных мясных изделий, таких как купаты, колбасы, сосиски и сардельки, путем заполнения фаршем натуральной или искусственной оболочки на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из окрашенной стали, все элементы, контактирующие с продуктами, - из нержавеющей стали, насадки - из пластика.
В комплект поставки входят 4 насадки: Ø 10, 20, 30 и 40 мм.
| Тип | Механический |
| Конструкция | Вертикальный |
| Размер цилиндра | 140х200 мм |
| Объем | 3 л |
| Количество насадок | 4 |
| Материал корпуса | Окрашенная сталь |
| Материал насадок | Пластик |
| Материал цилиндра | Нержавеющая сталь |
| Ширина | 300 мм |
| Глубина | 220 мм |
| Высота | 530 мм |
| Вес без упаковки | 11 кг |
| Ширина в упаковке | 330 мм |
| Глубина в упаковке | 250 мм |
| Высота в упаковке | 560 мм |
| Вес в упаковке | 13 кг |