Каталог
С помощью фритюрницы DF- 4L-2 можно обжарить до золотистой корочки мясо и рыбу. Им оснащают кухни ресторанов, отелей, сети быстрого питания.
Благодаря тому, что фритюрница DF- 4L-2 разогревает растительное масло до высоких температур, продукты готовятся практически моментально.
Выпускают модели с одной и двумя ваннами. С одной ванной приобретают в тех случаях, если клиенты редко заказывают блюда во фритюре. Assum предлагает модели на 4, 6, 8 литров. Конструкция оборудована крышкой, поэтому за счет давления можно использовать более низкую температуру для приготовления.
В комплекте имеется хромированная корзина.
| Установка | Настольная |
| Объем одной ванны | 4 л |
| Общий объем | 8 л |
| Количество ванн | 2 |
| Количество корзин | 2 |
| Способ нагрева | Электрический |
| Рабочая поверхность | Хромированная сетка |
| Температурный режим | +60...+190 °С |
| Крышка | Есть |
| Индикатор нагрева | Есть |
| Термостат | Есть |
| Таймер | Нет |
| Кран для слива масла | Нет |
| Управление | Механическое |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 4 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Габариты без упаковки | 217х400х320 мм |
| Габариты в упаковке | 415х280х345 мм |
| Вес без упаковки | 5.5 кг |
| Вес в упаковке | 6.1 кг |
| Доставка | более 7 дней |
| Доставка в ТК | бесплатно |
| Барнаул | в наличии |