Каталог
Принцип работы данного аппарата прост. В раскаленное до нужной температуры растительное масло опускается корзина с продуктами (овощи, креветки, сырные палочки). Фритюрница TEF-12L-2 способна разогреть масло до 240 градусов. При высокой температуры обжарка происходит за достаточно короткий промежуток времени, а в итоге вы получаете ароматное блюдо с хрустящей корочкой.
Если в вашем заведении блюда, приготовленные во фритюре, пользуются большим успехом, вам стоит остановиться на модели с двумя ваннами. В каждой емкости есть кран для слива отработанного масла.
В наличии идет хромированная корзина.
| Установка | Настольная |
| Объем одной ванны | 12 л |
| Общий объем | 24 л |
| Количество ванн | 2 |
| Количество корзин | 2 |
| Способ нагрева | Электрический |
| Рабочая поверхность | Хромированная сетка |
| Температурный режим | +60...+240 °С |
| Крышка | Есть |
| Индикатор нагрева | Есть |
| Термостат | Есть |
| Таймер | Нет |
| Кран для слива масла | Есть |
| Управление | Механическое |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 6.5 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Габариты без упаковки | 580х525х425 мм |
| Габариты в упаковке | 840х400х600 мм |
| Вес без упаковки | 18.6 кг |
| Вес в упаковке | 19.6 кг |